瘦肉面重庆小面

瘦肉面重庆小面(重庆小面的牛肉面做法及配料)

面条选择细而有弹性的面条，最好是碱水面或者是拉面肉沫一般使用猪肉末，可以根据个人口味选择瘦肉或带一些肥肉的肉末青菜常用的有小白菜菠菜或者芹菜等，根据季节和个人喜好选择香葱切成葱花备用蒜末新鲜大蒜剁成末生姜末新鲜生姜剁成末辣椒油这是重庆小面的灵魂之一，可以。面条重庆抄手的主食，一般选用细而劲道的面条...
jdl008 2024.09.26 136浏览 0

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