重庆小面干馏海椒(重庆小面的海椒怎么做)

重庆特色，很多，重庆的山多，桥多，火锅店多，汽车多，当然堵车也很严重，特色多得说不完，你可以自己来感受哈些些特色。

辣椒蒜末等调料酸菜滑肉面块，酸菜滑肉，口感鲜美孜然鳝缎面，鳝鱼孜然，浓郁味道姜鸭面，鸭肉姜，鲜美味道葱椒面，葱椒，辛辣口感江湖鸡胗面，鸡胗搭配面条清汤小面干馏面泡椒猪肝面等，多种口味米粉酸辣粉等系列，丰富选择重庆小面种类繁多，口味丰富，深受喜爱。

重庆小面，是重庆四大特色之一，归属于重庆面食的一类发源于重庆，是重庆的主食之一，尤其是早餐较常见重庆小面是重庆面食中最简单的一种重庆小面是指麻辣素面，麻辣味型重庆面食还包括重庆小面和有臊子的面食，如牛肉肥肠豌豆杂酱面荣昌铺盖面等重庆小面富于变化，在面店，可以要求店家制作。

重庆小面分汤面和干溜两种类型重庆面还包括重庆小面和有臊子的面食，如牛肉肥肠豌豆杂酱面荣昌铺盖面等佐料是重庆面的灵魂，一碗面条全凭调料提味儿先调好调料，再放入煮好面条麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚重庆面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食，因。

江湖鸡胗面以鸡胗为主要食材，搭配面条食用，口感丰富除此之外，还有许多其他口味的小面，如清汤小面干馏面泡椒猪肝面等不同重庆小面店还提供米粉酸辣粉等系列产品总体而言，重庆小面的种类繁多，口味丰富，深受人们喜爱重庆小面以其独特的风味和丰富的口感，成为了众多食客的心头好无论是。

内江牛肉面更好吃重庆小面的汤是十多种佐料兑的，面条爽口弹牙，麻辣十足，干馏更好吃内江牛肉面宽汤红油，既需要兑的佐料也要有牛肉和猪骨熬的汤，面条细软，牛肉味足，辣椒是焦香味重，但没有重庆小面那么辣，比重庆小面更加好吃。

1重庆小面饮食文化，源于街头，来自街头巷尾的担担面，旧时，小贩扁担挑起箩筐穿梭于民居叫卖的担担面，就是现在小面的雏形，只不过，从小贩的肩头换到了街边搭蓬，再换到了门面，条件好了，作料也日益丰富2小面是重庆的特色，重庆对于小面的感情，是缠绵侧转的眷恋，难舍难分的情结，很多身边的朋友都说，外地出差回来，第。