重庆小面是哪里的面

重庆小面是哪里的面(重庆小面是哪里的面条)

重庆小面是一款发源于重庆市，是一种汉族地方特色传统小吃属于渝菜小面属于汤面类型，麻辣味型狭义的小面是指麻辣素面主料为新鲜小麦粉面条，重庆人称之为“水面”“水叶子”汤料为大骨头汤冲调品种丰富选料考究制作独特的佐料，形成了复合型麻辣口味汤料配料为时令绿蔬广义的小面还。通过网络平台宣传吸引顾客连锁品牌...
jdl008 2024.11.14 100浏览 0

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