面子功臣重庆小面(舌尖上的中国重庆小面)

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重庆小面50强前十名

单价5元份 醪糟小汤圆#160放了桂花和枸杞，醪糟味道不错，很香甜，汤圆很软糯，很喜欢单价8元份 地址#160渝中区嘉滨路88号洪崖洞4楼天成巷407附12近沧白路十八梯眼镜面十八梯眼镜面可谓家喻户晓的重庆老味道，位置在老城区十八梯附近，纯粹的苍蝇馆子小面#160浓郁的。

担担面的话是成都街头的一种小食，因为是把它挑在担子里面延街叫卖，而出名的，而重庆小面的话是重庆周边的小店做出来的面条最初的重庆小面都是素的，没有什么交头，很便宜，最早最早的时候是五毛钱一碗，后来一块一块五一般来说，担担面都是没有汤的，因为他是挑着担子卖汤的话不是太方便。

重庆小面的面条是那种最细的圆面条做重庆小面要先把骨头汤，麻酱，芽菜，红油，蒜末等佐料预先炸好熬好备用，然后把面条下锅煮熟和备好的佐料调和而成，所以重庆小面味道独特，色香味五味俱全，口感特别好，请采纳吧。